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セロリ葉の中華粥
- 栄養豊富なセロリの葉を、手軽にたっぷり美味しくいただけるレシピです。チキンスープとセロリの香りが好相性で食欲のない時でもさらりといただけます。葉はお好みに合わせて食べやすく刻んでください。
| レシピ名： | セロリ葉の中華粥 |
|---|---|
| レシピNo： | 272 |
| 分量： | 2人分 |
| 調理時間： | 40分 |
| 調理時間(備考)： | |
| カロリー： | 144Kcal |
| レシピ製作者： | 矢島南弥子 |
| 即時納品： | 即納可(栄養成分表示含む) |
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ファイルサイズ： 2.85 MB サイズ： 2592 × 3888 ピクセル ※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。
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- 下ごしらえ
●米は洗ってざるにあげ、ごま油をまわしかけておく。
●セロリの葉はみじん切りにしておく。
手順
①鍋に分量の水とチキンスープの素を入れて火にかける。沸騰したら米を加えて蓋をして中火で30分煮る。
②セロリの葉を加えて3分程煮たら塩で味をととのえる。
③器に盛りすりごまをふる。
- 下ごしらえ
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エネルギー 144 kcal 、たんぱく質 2.7 g 、脂質 1.4 g 、炭水化物 28.9 g 、ナトリウム 362mg 、カルシウム 13 mg 、食物繊維総量 0.6 g 、食塩相当量 0.9 g