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塩カレー卵&カリフラワー

おすすめポイント
漬け卵を塩カレー味でアレンジします。漬け汁に茹でたカリフラワーも加え、卵もカリフラワーも美味しく楽しむ保存食です。
レシピ名: 塩カレー卵&カリフラワー
レシピNo: 582
分量: 作りやすい分量
調理時間: 10分
調理時間(備考): 漬け込み時間含まず
カロリー: 105Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
塩カレー卵&カリフラワー
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.56 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
4個
カリフラワー 1/2株
<A>
出汁 2カップ
カレー粉 大さじ1/2
小さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
レシピ
  1. ①鍋にAを合わせて煮立て、冷ます。カリフラワーは固めに茹でておく。
    ②卵は水から6分茹で、冷水にさらして冷まし、殻を剥く。
    ③保存容器に①と②を入れ、冷蔵庫で一晩以上おく。
主な栄養成分:
エネルギー 105 kcal 、 たんぱく質 8.6 g 、 脂質 5.6 g 、 炭水化物 4.9 g 、 カルシウム 45 mg 、 食物繊維総量 2.5 g 、 食塩相当量 1.1 g
価格: