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あじの干物と柴漬けの薬味すし

おすすめポイント
あじの干物を使った簡単ちらし寿司
レシピ名: あじの干物と柴漬けの薬味すし
レシピNo: 253
分量: 4人分
調理時間: 20分
調理時間(備考):
カロリー: 481Kcal
レシピ製作者: 高橋幸乃
即時納品: 3~5営業日
あじの干物と柴漬けの薬味すし
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 2.73 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
3合
昆布 5cm
小さじ2
柴漬け(細切り) 80g
アジの干物  3~4枚
しそ 10枚
みょうが 3個
白ごま  適量
万能ねぎ 適量
(合わせ酢)   
大さじ4
砂糖 大さじ3
小さじ2
レシピ
  1. 1.炊飯器に研いだ米、昆布、酒を入れて炊く。
    2.アジの干物は焼いて身をほぐし、柴漬けは細切りにする。
    3.しそはせん切りに、みょうがは小口切りにし、水にさらしたあと、水気をよく切る。
    4.炊けたご飯に合わせ酢をまわしかけて切るように混ぜ、2、3を混ぜる。
    5.小口切りにした万能ねぎ、白ごまを散らす。
主な栄養成分:
<1人分> エネルギー 481 kcal 、 たんぱく質 13.1 g 、 脂質 4.0 g 、 炭水化物 93.2 g 、 カルシウム 39 mg 、 食物繊維総量 4.3 g 、 食塩相当量 4.3 g
価格: