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アボカドのポテトグラタン

おすすめポイント
マッシュしたじゃがいもにアボカドを合わせて、生クリームを使わずになめらかなグラタンに仕上げます。混ぜて焼くだけなので調理も手軽です。
レシピ名: アボカドのポテトグラタン
レシピNo: 499
分量: 作り易い分量
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 176Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
アボカドのポテトグラタン
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.76 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
アボカド
 1/2個
じゃが芋        
1個
ピザ用チーズ      適量
パセリのみじん切り お好みで
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マヨネーズ 大さじ1/2
牛乳 大さじ1
小さじ1/4
胡椒 少々
レシピ
  1. 下ごしらえ
    ●アボカドは種と皮を除き、フォークの背で潰す。
    作り方
    ①じゃが芋は柔らかく茹でてマッシャーで潰す。
    ②じゃが芋とアボカドを混ぜたら、Aを加えてさっくり混ぜる。
    ③耐熱皿に1/2づつ入れて、チーズをのせたら、220℃のオーブン(またはオーブントースター)で10分程焼く。お好みでパセリのみじん切りをふる。
    *オーブンから出して、すぐに全体を混ぜるとチーズが固まりにくく、食べやすくなります。また焼き目が食べにくい方は、チーズをのせたら溶けるまで電子レンジにかけてください。
主な栄養成分:
<1人分 1/2量> エネルギー 176 kcal 、 たんぱく質 4.3 g 、 脂質 11.2 g 、 炭水化物 16.3 g 、 カルシウム 66 mg 、 食物繊維総量 2.9 g 、 食塩相当量 1.0 g
価格: