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アップルジンジャーポーク

おすすめポイント
豚肉にフルーツをあわせると、フルーツの酵素でお肉がとてもやわらかく、ジューシーになります。ぜひお試しを。
レシピ名: アップルジンジャーポーク
レシピNo: 297
分量: 2人分
調理時間: 30分
調理時間(備考):
カロリー: 510Kcal
レシピ製作者: ROMAKO 
即時納品: 3~5営業日
アップルジンジャーポーク
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 606.70 KB
サイズ: 2736 × 3648 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
豚肩ロース(ブロック) 300g
りんご  1/2個
生姜 2片
100cc
小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
にんにく  1片
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ2
イタリアンパセリ 適量
レシピ
  1. 1.豚肩ロースを1.5cmの厚さに切り、すりおろしたりんご、生姜、酒、塩に漬ける。
    2.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りが立ったら1を入れ、砂糖と醤油も入れて、片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。
    3.器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
主な栄養成分:
エネルギー 510 kcal 、 たんぱく質 26.9 g 、 脂質 36.0 g 、 炭水化物 9.0 g 、 カルシウム 12 mg 、 食物繊維総量 3.6 g 、 食塩相当量 3.6 g
価格: