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アボパチョスープ

おすすめポイント
食パンのかわりに、アボカドを使用した栄養たっぷりのガスパチョスープ。濃度もしっかりつけて、食べやすく仕上げました。
レシピ名: アボパチョスープ
レシピNo: 95
分量: 500cc分 (*作り易い分量)
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 99Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 即納可(栄養成分表示含む)
アボパチョスープ
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 741.35 KB
サイズ: 1728 × 2304 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
トマト 300g(大1個)
アボカド 100g(中1/2個)
パプリカ(赤) 100g(中1/2個)
きゅうり       50g(1/2本)
セロリ 30g
レモン汁 大さじ3
少々
白こしょう
少々
オリーブ油 適量
 
レシピ
  1. 下ごしらえ
    ●トマトは湯剥きする。
    ●野菜は全てざく切りにしておく。
    ●パプリカときゅうりはトッピング用に少し分けてみじん切りにしておく。
  2. 手順
    ①トッピング用のパプリカときゅうり、オリーブオイル以外の全ての材料を、滑らかになるまでミキサーにかける。
    ②器に注ぎ、トッピング用のパプリカときゅうりを添えオリーブ油をまわしかける。
主な栄養成分:
<1人分> エネルギー 99 kcal 、 たんぱく質 2.2 g 、 脂質 6.4 g 、 炭水化物 11.2 g 、 カルシウム 21 mg 、 食物繊維総量 3.6 g 、 食塩相当量 0.3 g
価格: