インゲンソテー
- バターしょうゆのコクといんげんの甘さは相性抜群♪原産地はメキシコで江戸時代に伝わってきたと言われるいんげん。最初は豆だけを食べていたのが、次第にさやごといただくようになったとか・・・。それもそのはず、丸ごと食べる理由がここにあります!
レシピ名: | インゲンソテー |
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レシピNo: | 125 |
分量: | 2人分 |
調理時間: | 10分 |
調理時間(備考): | |
カロリー: | |
レシピ製作者: | 泉典子 |
即時納品: | 3~5営業日 |
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さやいんげん 8本 バター 5g にんにくスライス 1/2 こしょう 少々 しょうゆ 少々
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- ① さやいんげんはヘタと筋を取る。
② フライパンにバターを熱し、にんにくスライスを入れ炒める。
③ にんにくの香りがしてきたら①を入れ炒め、こしょうをふる。仕上げにしょうゆを少量加えて、すぐに火を止める。
- ① さやいんげんはヘタと筋を取る。
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