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いちごのあんクリームサンド

おすすめポイント
いちご大福をイメージしたサンドイッチです。甘味はこしあんの優しい甘さで。マスカルポーネチーズを半量あわせるとクリームが濃厚になり、いちごやこしあんと馴染みやすくなります。
レシピ名: いちごのあんクリームサンド
レシピNo: 505
分量: 2人分
調理時間: 10分
調理時間(備考):
カロリー: 321Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
いちごのあんクリームサンド
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.61 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
食パン(サンドイッチ用) 4枚
マスカルポーネチーズ 50g
生クリーム 50g
グラニュー糖 ひとつまみ
こしあん 40g
いちご 50g(約4個)
レシピ
  1. 下ごしらえ
    ●いちごは洗ってヘタを取り、5mm角に切る。
    ●マスカルポーネチーズは常温に戻しておく。
    作り方
    ①マスカルポーネチーズを泡立て器で軽く混ぜる。生クリームとグラニュー糖を加えて七分立てにしたら、いちごを加えてさっくり合わせる。
    ②食パンに、こしあん、①のクリームの半量、食パンの順に重ねて、食べ易い大きさにカットする。(同様にもう一つ作る。)
    *ラップに包んで、冷蔵庫で冷やすと切りやすくなります。
主な栄養成分:
<1人分 1/2量> エネルギー 321 kcal 、 たんぱく質 7.7 g 、 脂質 20.0 g 、 炭水化物 27.1 g 、 カルシウム 82 mg 、 食物繊維総量 2.6 g 、 食塩相当量 0.5 g
価格: