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大根のヤムウンセン

おすすめポイント
タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」を千切り大根でアレンジしました。たっぷり作って常備菜にもお勧めです。
レシピ名: 大根のヤムウンセン
レシピNo: 597
分量: 2人分
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 67Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
大根のヤムウンセン
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 4.24 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
大根 200g
人参 1/4本
香菜 適量
ピーナッツ 大さじ1
小さじ1/4
<A>
桜えび
大さじ1
大さじ1/2
ナンプラー 大さじ1/2
赤唐辛子 1/2本
おろし生姜 小さじ1/2
塩こしょう 少々
レシピ
  1. 下準備
    ●大根と人参は皮をむき、千切りにして塩をふり、10分おいて水気を絞る。
    ●ピーナッツは粗く刻む。
    ●赤唐辛子は小口切りにする。

    作り方
    ①大根、人参を<A>で和え、器に盛り、ピーナッツと香菜を添える。
主な栄養成分:
エネルギー 67 kcal 、 たんぱく質 3.1 g 、 脂質 2.8 g 、 炭水化物 8.3 g 、 カルシウム 56 mg 、 食物繊維総量 0 g 、 食塩相当量 0.0 g
価格: