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なすのジャム

おすすめポイント
レンジで仕上げるなすを使った野菜ジャムです。びっくり美味しい仕上がりです。
レシピ名: なすのジャム
レシピNo: 604
分量: 作りやすい分量
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 70Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
なすのジャム
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.88 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
なす 2本
グラニュー糖 80g
レモン汁 大さじ1と1/2
レシピ
  1. 下準備
    ●なすは皮をむいて1㎝角に切り、水にさらす。(皮はとっておく)
    作り方
    ①しっかり水気を切ったなす、なすの皮、グラニュー糖、レモン汁を耐熱ボウルに合わせる。
    ②電子レンジ600Wでとろりとするまで10~12分加熱する。
    *粗熱がとれたら皮は除く。
主な栄養成分:
エネルギー 70 kcal 、 たんぱく質 0.4 g 、 脂質 0.0 g 、 炭水化物 18.0 g 、 カルシウム 6 mg 、 食物繊維総量 0.7 g 、 食塩相当量 0.0 g 、 (1人分 1/2量)
価格: