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長芋の刻み漬け

おすすめポイント
長芋やきゅうりを刻んで、納豆昆布と一緒に刻み漬けに。焼きのりで巻いたり、冷奴やごはんにのせても美味しい常備菜です。
レシピ名: 長芋の刻み漬け
レシピNo: 608
分量: 2人分
調理時間: 5分
調理時間(備考):
カロリー: 58Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
長芋の刻み漬け
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 4.21 MB
サイズ: 3888 × 2592 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
長芋 100g
きゅうり 1/2本
みょうが 1個
納豆昆布 10g
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 しょう油 大さじ1/2
 みりん   大さじ1/2
レシピ
  1. 作り方
    ①長芋は8mm角に切る。きゅうりは縦1/4に切ってから薄切りにする。みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
    ②ボウルにすべての材料を合わせてよく混ぜる。
主な栄養成分:
エネルギー 58 kcal 、 たんぱく質 2.1 g 、 脂質 0.2 g 、 炭水化物 13.4 g 、 カルシウム 56 mg 、 食物繊維総量 2.6 g 、 食塩相当量 1.1 g
価格: