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長芋の落とし揚げ

おすすめポイント
すりおろした長芋に、紅しょうがと青のりを合わせて挙げたもの。外はカリッと、中はもっちりとした食感でおつまみにもぴったりです。
レシピ名: 長芋の落とし揚げ
レシピNo: 609
分量: 2人分
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 181Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
長芋の落とし揚げ
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 4.60 MB
サイズ: 3888 × 2592 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
長芋 200g
揚げ油 適量
<A>
 紅しょうが       10g
 青のり
小さじ1
 片栗粉 大さじ2
 塩
少々
レシピ
  1. 作り方
    ①山芋はすりおろして、<A>を加えてよく混ぜる。
    ②フライパンに1~2㎝程の油を熱し、①をスプーンで落とし入れこんがりと揚げる。
主な栄養成分:
エネルギー 181 kcal 、 たんぱく質 2.3 g 、 脂質 9.5 g 、 炭水化物 21.7 g 、 カルシウム 25 mg 、 食物繊維総量 1.3 g 、 食塩相当量 0.9 g
価格: