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ズッキーニのスープリゾット

おすすめポイント
夏場はエアコンや冷たい飲み物で胃腸が冷えやすい時期です。そんな時にも身体に優しいノンオイルのスープリゾットです。
レシピ名: ズッキーニのスープリゾット
レシピNo: 618
分量: 2人分
調理時間: 15分
調理時間(備考):
カロリー: 79Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
ズッキーニのスープリゾット
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おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.43 MB
サイズ: 3888 × 2592 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
ズッキーニ 小1本(150g)
玉ねぎ 1/4個
押し麦 45g
小さじ1/3
粉チーズ  大さじ1
<A>
 コンソメ(固形) 1/2個
 水 2と1/2カップ
レシピ
  1. ①ズッキーニは8mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
    ②鍋に押し麦、玉ねぎ、ズッキーニ、Aを加えて13分程弱火で煮る。
    ③押し麦がトロリと煮えたら塩で味を整える。
    ④器に盛り、粉チーズをふる。
主な栄養成分:
エネルギー 79 kcal 、 たんぱく質 3.5 g 、 脂質 1.2 g 、 炭水化物 14.4 g 、 カルシウム 63 mg 、 食物繊維総量 2.6 g 、 食塩相当量 1.5 g 、
価格: