かぼちゃの炊き込みご飯
- かぼちゃと鶏ひき肉を使った炊き込みご飯です。彩もよくお弁当にもお勧めです。
レシピ名: | かぼちゃの炊き込みご飯 |
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レシピNo: | 622 |
分量: | 2人分 |
調理時間: | 5分 |
調理時間(備考): | 炊き込み時間含まず |
カロリー: | 324Kcal |
レシピ製作者: | 矢島南弥子 |
即時納品: | 3~5営業日 |
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米 1合 かぼちゃ 70g 鶏ひき肉 15g 三つ葉 適量 <A> 出汁 1合分 酒 小さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 ひとつまみ
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- ①米は研いでザルにあげておく。かぼちゃは一口大に切る。
②内釜に米、酒、薄口しょうゆ、塩を加えて、1合の目盛りまで出汁を入れる。
③ひき肉とかぼちゃをのせて普通に炊く。
④器に盛り三つ葉を添える。
- ①米は研いでザルにあげておく。かぼちゃは一口大に切る。
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エネルギー 324 kcal 、 たんぱく質 7.3 g 、 脂質 1.6 g 、 炭水化物 66.6 g 、 カルシウム 17 mg 、 食物繊維総量 1.5 g 、 食塩相当量 0.9 g 、 (1人分 1/2量)