かぼちゃのキャラメルナッツ
- かぼちゃを揚げ焼きにしてキャラメルとナッツに絡める。とまらない美味しさです。
レシピ名: | かぼちゃのキャラメルナッツ |
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レシピNo: | 623 |
分量: | 2人分 |
調理時間: | 15分 |
調理時間(備考): | |
カロリー: | 282Kcal |
レシピ製作者: | 矢島南弥子 |
即時納品: | 3~5営業日 |
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かぼちゃ 200g ミックスナッツ 50g 砂糖 大さじ2と1/2 水 大さじ2と1/2 バター 5g 揚げ油 適量
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- ①かぼちゃは2㎝角に切る。ナッツは乾煎りしておく。
②フライパンにサラダ油を1㎝程注ぎ、かぼちゃを揚げ焼きにする。
③別のフライパンに砂糖、水を加えて火にかける。トロリと濃度がついたらバターを加えて混ぜる。
④油を切ったかぼちゃとナッツを加えてさっくりと混ぜる。
- ①かぼちゃは2㎝角に切る。ナッツは乾煎りしておく。
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エネルギー 282 kcal 、 たんぱく質 5.6 g 、 脂質 19.3 g 、 炭水化物 24.8 g 、 カルシウム 49 mg 、 食物繊維総量 4.3 g 、 食塩相当量 0.0 g 、 (1人分 1/2量)