クイックサーチ
クリエイターサーチ
ショッピングカート
ショッピングカートは空です

アスパラとかじきの炒め物

おすすめポイント
 アスパラガスとめかじきを甘辛く炒めて一味唐辛子をふっていただきます。
 ごはんのすすむ魚のおかずです。
レシピ名: アスパラとかじきの炒め物
レシピNo: 628
分量: 2人分
調理時間: 10分
調理時間(備考):
カロリー: 196Kcal
レシピ製作者: 矢島南弥子
即時納品: 3~5営業日
アスパラとかじきの炒め物
クリックで拡大
おすすめポイント
ファイルサイズ: 3.75 MB
サイズ: 2592 × 3888 ピクセル

※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。

用意する材料:
アスパラガス 150g(4~5本)
めかじき  2切れ
長ねぎ 1本
片栗粉   
適量
塩こしょう 少々
一味唐辛子 少々
サラダ油 大さじ1/2
 <A>
 しょう油 大さじ1/2
 酒 大さじ1/2
 砂糖 小さじ1
レシピ
  1. ①めかじきは、1㎝幅に切り塩こしょうをふり片栗粉を薄くまぶす。
     アスパラは根元の堅い部分を切って5㎝長さの斜め切りにする。長ねぎも同様に切る。
    ②フライパンにサラダ油を熱し、めかじきを炒める。
     焼き色がついたら長ねぎを加えて、アスパラも加える。
    ③全体に油がまわったらAを回し入れて炒め合わせて器に盛り、一味唐辛子をふる。
主な栄養成分:
エネルギー 196 kcal 、 たんぱく質 18.4 g 、 脂質 9.4 g 、 炭水化物 11.8 g 、 カルシウム 35 mg 、 食物繊維総量 2.7 g 、 食塩相当量 1.4 g 、 (1人分 1/2量)
価格: